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Beauty

봄철,'우엉차-취나물-냉이' 건강한 식습관에 다이어트까지?

조회4,902 등록일2015.03.11
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봄철 건강한 식습관이 화제로 떠올랐다. 

 


봄철에는 미세먼지, 황사, 꽃가루, 일교차 등 건강을 위협하는 요소들이 많다. 따라서 규칙적이고 꾸준한 건강관리를 필요로 한다. 

봄철 건강한 식습관을 위해서는 봄에 나는 제철 음식을 먹는것이 도움이 된다. 

3월 제철 음식으로는 쑥, 딸기, 소라, 주꾸미, 달래, 한라봉, 꼬막, 바지락, 냉이, 취나물, 더덕, 도미, 씀바귀, 우엉 등이 있다.

녹색 채소들은 단백질 함량은 물론 봄의 풍미를 즐길 수 있게 해주기 때문에 맛 또한 훌륭하다. 

봄철 춘곤증을 예방해주고 불면증을 개선해주는 달래는 바지락, 냉이 등과 함께 된장국에 넣어 끓여 먹으면 된다.

체내 염분을 배출해주는 효과가 있는 취나물은 나물로 무쳐먹거나 쌈을 싸 먹으면 좋다. 

다이어트에 뛰어난 효과가 있는 우엉은 깨끗히 씻어 햇볕에 말려 차로 우려 먹으면 된다. 



글ㅣ패션웹진 스냅 박지애 사진ㅣ123RF


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